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塩屋11代目のひとり言

ひいおばあちゃんの植えた柿を剪定です。

2024年5月18日 塩屋の四季

ひいおばあちゃんの植えた柿を剪定です。
春の仕込もひと段落。
職人さん達は来週末の骨董市に備えて、駐車場の草刈り。
私は柿の木を強剪定。
葉っぱでトヨは詰まるし、土壁にも滴が・・
柿の木は折れやすい、絶対に登るな、と曽祖母に言われておりましたが・・
思いっきり木に登って切っちゃいました♪
※専門家の指導を受けて伐採しております。

薪ストーブ用に、剪定したブドウの木をいただきました。

2024年2月10日 塩屋の四季, 山林事業部

薪ストーブ用に、剪定したブドウの木をいただきました。
ゼリー状の樹液が切り口から・・、いい香りがしてきます♪
春にはリンゴの木も大量入荷予定。
家族一同凍えずにすみますw
さすが果樹王国須坂ですね。近所の知り合いに声をかけただけで、すごい事になりました♪
snsのおかげで、最高級のクヌギの薪を頂いたり、材木屋さんが不要な建材をくださったり。薪には当分困りません。
あらためて、木が身近にある地元の風土を実感した、今日この頃です。

本日は10名様のご見学、お足元の悪い中、ご来店ありがとうございました♪

2024年2月6日 今日の出来事, 塩屋の四季

本日は10名様のご見学、お足元の悪い中、ご来店ありがとうございました♪
ご到着時間前に、なんとしてもお客様の動線確保と言う事で、超急ピッチで作業。なんとか間に合いました。
しかしまあ、とにかく重い雪でしたね。
雪かきスコップ2本壊れましたw

塩屋の裏庭、栗を収穫です♪

2023年10月1日 塩屋の四季

塩屋の裏庭、栗を収穫です♪
大阪出身の従業員O君に収穫方法をレクチャー。足で挟んで広げて••。
収穫方法••、地域柄、みんな知っているモノだと勝手に思い込んでおりました。
と言う事で、塩屋の暖簾も衣替えでございます。

「ウォーターバルーンバトル」にご参加いただいた皆様ありがとうございました♪

2023年9月11日 イベント情報, 塩屋の四季

「ウォーターバルーンバトル」にご参加いただいた皆様ありがとうございました♪
日頃のストレスを発散。楽しかったですね。
準備3時間、バトル5分強、後片付け1時間w
皆様お疲れ様でした。
大会後チョット経って、秋めいてきましたが、イベントの画像です♪

地元チャレンジショップのヒマワリが素敵だったのでいただいてきました♪

2023年8月24日 ひとり言, 今日の出来事, 塩屋の四季, 桶・樽, 醸造道具

地元チャレンジショップのヒマワリが素敵だったのでいただいてきました♪
桶他、古民具で生けようと思考錯誤。大きくて重くて、難しい。
結局、塩屋の醤油徳利に一輪挿し✖️2です。
お店が明るくなりました。

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