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塩屋11代目のひとり言

帝国食料品博覧会 二等賞銀杯

2013年5月28日 ブログ, 塩屋にあるちょっと古いもの

初めてご来店いただいたお客様が、 口をそろえておっしゃるのが・・。 賞状の数・・スゴイデスネ。 皆様ご存知の通り、 各種品評会には超積極的に出品・・。 額の数も尋常じゃない訳であります。 明治から大正にかけても、かなりあちこち出品していた様で・・・。 先日開けた箱からは・・賞状のタバ・・。 味噌・醤油の品評会以外にも

帝国食料品博覧会 二等賞銀杯・・。 大正4年

あわせて、英文の感謝状的なモノも・・。 賞状にある、 「帝国食料品博覧会 会長 帝国菓子飴新聞社主幹 今枝庄一郎」 から想像するに、どうもお菓子類がメインの博覧会っぽいんですが、 出品の経緯は不明。 まあ、その中で二等賞ですから・・大したモンなんでしょうね・・。 今日・・ モンドなんとか他・・色々ありますね・・。 そのうち出品でもしてみましょうかね・・。 なにはともあれ・・。 賞状の左端にある、 総裁 医学博士 前田珍男子さんのお名前・・ 読み方がとっても気になる今日この頃

お米の契約栽培がはじまりました。

2013年5月24日 JAあずみ契約栽培農場, ブログ

北アルプス常念岳に、 とっくりを手にしたお坊さん「常念坊」の雪形がでると・・。 安曇野は田植えの季節でございます。 ということで・・・。 大豆に続き・・・ 今年から、味噌原料米も「JAあづみ」さんとの契約栽培開始でございます。 安曇野産コシヒカリ・・。 超ブランド米の産地「安曇野」・・。 こんな零細家業がお付き合いいただけるのは光栄至極・・。 いいモノを造らないと・・・。 あらためて責任を感じる今日この頃・・・・。

一斉にスイッチオン

2013年5月17日 ブログ, 塩屋からのお知らせ

塩屋にご来店のお客様にはお馴染みの・・。 塩屋前・・新町・高橋線。 6月より舗装工事につき、通り抜け不能となります。 状況が期間によって変わりますので、 市のご担当と連絡を取りながら、 随時当ブログ等でご案内申しあげます。 (市のご担当様・・・ブログをみて頂いている様で・・ヨロシクね・・) ということで・・全面舗装改良工事。 石畳(風)になるんだとか・・。 キレイになるのはいいんですけどね・・。 商売上もお客様にご迷惑をお掛けしますし・・。 なにより住民の皆さんが不便・・。 おまけに、完成後五年間は道路を掘れない・・ 要するに・・。 新規に水道管、下水道他接続禁止・・。 新築・リフォーム等々、何となくそのうちに・・と考えていた近隣の方、 これを期にということで・・一斉にスイッチオン・・・ ここ半年、 転居・解体・新築・リフォーム、ラッシュ・・・ 槌音・・にぎやかでございました。 で・・・。 100年近くいた店子さん、転居につき、私にもスイッチが・・。 ということで・・・。工事開始前に、 店舗に向かって左側・・傾きかけている建物を解体いたします。 解体後は駐車場に・・ あわせて、貸家で100年以上隠れていた「小文庫蔵」(国登録有形文化財)・・が 姿をあらわして・・・。 道路とともに塩屋の外観もちょっと変わってみえるかと思います・・・。 道路から丸見えということは・・。 崩落している壁も直さないとね・・。 あまり見せたくないモノも姿を現す訳であります。 大変だぁ~。

よじ登って、チェーンソー

2013年5月14日 ひとり言, ブログ

ちょっと古い話になりますが・・・。 今年の春に荒れ狂った爆弾低気圧・・・。 塩屋の裏庭の杉、 花粉だけでなく、幹ごと吹き飛ばしてくれました。 我が家の空き地に上部1/3ほど折れて落下・・ 逆方向に落ちてたら・・・ゾッとした訳であります。 ということで・・。 残りの9本も上部を切り詰めよう・・ということで。 私のお山の師匠(渓流部門・・・)にお願い・・・。 本日切っていただきました・・・。

高所作業車を使わず。 よじ登って、チェーンソー・・。 森林組合さんもお手上げの過酷な場所で作業できる、 特殊技能をお持ちで・・。 今回はかなり簡単な作業なんだそうでございます。 いずれにしろ・・ よい子のミンナ・・だけでなく、 オトナも決して真似しちゃいけません・・・。 なにはともあれ・・。 強風の夜は生きた心地がしなかった一ヶ月でありました・・。

須坂市の某山中

2013年5月9日 ひとり言, ブログ

須坂市の某山中に砂防ダムができるということで・・・。 現地でお山の立会い作業でございます。 真冬の一月に高山村某山中に呼び出されたのに続き・・ 今年で早くも二回目・・・。 今回・・・。 地権者20人弱いらっしゃる様ですが、 現地に来たのは私一人・・。 前回も・・・。 日本の山林・・・何処も、こんな感じなんでしょうね・・たぶん・・。 ちょうどヨイ季節なので・・ お土産をお持ち帰り・・。

タラのメ、コゴミ・・・。 今晩のおかずゲット・・。 めちゃくちゃあって、とり放題でしたけどね・・ お山のメグミは 自分チで食べれる分だけ・・ お山をこよなく愛する40男でございます。

大変多くのご来店をいただきました。

2013年5月5日 ひとり言, ブログ

塩屋の「こども店長」も大忙しのゴールデンウィークでございます。 レジも打てるようになって・・確実に成長しておりマス。 今年は何処にも連れてってあげられなくてゴメンナサイ・・・ ということで・・・。 昨日は近くは地元・・遠くは広島から、大変多くのご来店、ご見学をいただきました。 皆様ありがとうございました・・。 この季節は、ほとんどが個人のお客様・・ 時間に制限のある団体さまと違って、ゆっくりとご案内できるのがいいですね・・。 味噌蔵、醤油蔵・・・アチコチに並んでいる古いモノ・・。 ついつい・・御説明が長くなりますね・・。 とある、お客様曰く、・・ 味噌や醤油の説明よりも・・ 古いモノに費やす時間の方が圧倒的に長い・・ かつ、口調が熱い・・ ・・だそうで・・・。 商売ッ気がまったく無い・・ 社長のご案内の様でございます・・・。 なにはともあれ・・。 GWも残すところ後一日・・ 皆様のご来店をお待ち申しあげております。

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