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塩屋11代目のひとり言

ひな人形を並べ始めました。

2006年2月27日 ブログ, 塩屋農場

今日からお醤油の仕込み。 朝から蔵にこもりっきりの生活が始まります。 そんな中、地元TV局の取材の話が。。。 手前どものお雛様を3月1日に取材したいとのこと。 大変ありがたいお話なんですが、その日から並べ始めようと予定していたのを、急遽繰上げ。 蔵から抜け出して骨組みを組みました。 人形が収まっている桐箱も蔵だし。 後は女性の皆さんよろしくお願いいたします。 私たちは蔵に戻ります。 厳重に目張りをして保管してます。

携帯が壊れました

2006年2月25日 ひとり言, ブログ

auのW21Sを愛用していました。 ある日突然ジョグダイヤルが操作不能に。。。 ジョグダイヤルが無反応だと何にもできません。着信専用です。。。 新しいのを買おうとショップへ。 悩んだ末に、W41Sを購入。ハードディスク携帯やワンセグ対応も気になったのですが。。。操作に慣れたソニー・エリクソン製にしました。 PCサイトビューアー・ドキュメントビューアーは結構使えそう。 そういえば最近、ジョグダイヤルを見かけませんね。壊れやすいのかなぁ。便利なのに。。。

犬が苦手

2006年2月24日 ひとり言, ブログ

3月が近くなると配達が増えてきます。 年末に買い込んだ物が終わるのでしょうか? いずれにしろありがたいことです。 でも、一般のご家庭に配達する時に困るのが犬。 普通に首輪で繋がれていてもチョット。。。 放し飼いになっていたら。。。決死の覚悟で突入です。 「なんで嫌いなの?」と聞かれます。 理由はただひとつ。「犬だから」なんです。 愛犬家の方には大変申し訳ないのですが、苦手なんです。 概ね半径3メートル位に接近すると心臓がバクバクしてきます。 噛まれた事もありませんし、特に被害を被った訳でもないんですが。。 たぶん、前世で何かあったか、親の情操教育が悪かったんでしょう。 タバコがお嫌いな方は紫煙に敏感ですよね、ましてやタバコのポイ捨てなんか論外じゃないですか? 愛煙家の私としても配慮しなきゃなぁ~と、つくづく思う今日この頃です。 健康に害のあるタバコを引き合いに出して愛犬家の方には怒られそうですけど。。。 愛犬家の皆様、申し訳ございません謹んでお詫び申し上げます。 配達もお気軽に、どうぞよろしくお願い申し上げます。

わが家のお雛様

2006年2月23日 ブログ, 塩屋農場

昼時に自宅にもどると、妻が娘のひな人形を並べていました。 娘が興味を示して邪魔しまくり。。。悪戦苦闘。。。 手伝えなくてごめんね。 私が子供の頃は旧暦の風習が残っていて、4月3日から出していたような。。。 最近はどちらのご家庭もこだわらないようです。 我が家のが並べ終わるといよいよ塩屋のひな人形です。 ひな壇を組み立てるのは男性の仕事。なにしろ高さが2メートル弱あるんです。 木の枠を組んでホゾには割り箸を差し込んで隙間を埋める。 結構大変。。。来週中には組んでおかないと並べられない。。。

須坂の町のひな祭り

2006年2月22日 ブログ, 塩屋からのお知らせ

今回で第五回目になる「須坂の町のひな祭り」が3月3日から4月3日まで開催されます。 手前どもも明治期の七段飾りを展示します。 お内裏様、五人囃子といった定番の「きまり物」の他、「浮世物」と呼ばれる伝説やお目出度いお話にちなんだお人形が多いのが特徴です。 5年前、第一回目のイベントに合わせて50年ぶりに開封。 並べたことのある人間が誰もいなかった。。。 中からは、イメージしていた人形とは違うのが色々出てくる、出てくる。 武者人形のようなものはあるは。。。(後に加藤清正と判明) 亀はあるは。。。(後に浦島太郎を乗せる台と判明) どの人形に何(お道具)をもたせればいいのか? そもそも一緒に並べてよいものか?家族一同悩みました。 神功皇后と武内宿禰 お蔭様で詳しい方に教えていただいて「浮世物」を並べる習慣があったこと。 人形の由来等、ご指導いただいて3日かかって並べたんです。 以来、毎年バージョンアップ。詳しいお客様が結構いらっしゃって。 私もだいぶ詳しくなりました。 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

万座温泉

2006年2月21日 ひとり言, ブログ

群馬県の万座温泉に行ってきました。 と言っても仕事で。。。 夏場は須坂から一時間以内でいけるんです。 地元の旅館経営者の方も須坂にゆかりのある方が結構いらっしゃる。 群馬県ですが、基本的に須坂の商圏です。 古くからお味噌、醤油を納入させていただいている旅館が結構あります。 11月初旬に越冬用の荷物を納入して、この時期に補充と集金。 須坂からの道路は冬季閉鎖につき、菅平を越え、鳥居峠を抜けて嬬恋村から万座へ。 二時間コースです。 ゆっくり温泉に浸かって帰りたいところですが。。。 色々立て込んでまして。。。

米麹

2006年2月18日 ブログ, 塩屋からのお知らせ

最近、米麹についてのお問い合わせを多くいただきます。 ご自宅でおみそを仕込まれる方がそれだけ増えたという事ですね。 手前味噌という言葉があるように、昔は自家製が主流でした。 加工食品の部類ではもっとも単純で手軽に造れるものではないでしょうか。 (その分奥が深いのですが。。。) 麹がしっかりできていて、塩分濃度さえ間違えなければ、まず失敗はしません。 でもその麹造りが結構大変。ご自宅で造るのはかなり難しい。 スーパー等で売っている米麹は主に甘酒用。 おみそを仕込むにはやっぱりおみそ用の麹をお勧めします。(菌が違うんです) 手前どもでは通常、米麹を販売してはいませんが、ご希望があればお取り置きして差し上げています。お気軽にお問い合わせください。

今日は暖かい

2006年2月16日 ひとり言, ブログ

ここの所の陽気で雪もだいぶとけました。 南信(長野県南部)では梅が咲いたとか。塩屋の梅はまだまだです。 福寿草やふきのとうも当分先ですなあ。 雪解けとともに顔をだすのは草花だけではありません。 蔵の屋根瓦の傷みも目に付きます。だいぶ割れたりずれたり。。。 昨冬も傷んだけど今年はさらにひどい。。。困ったものです。

長野灯明まつり

2006年2月15日 ブログ, 青年会議所

長野青年会議所の皆さん連日お疲れ様です。 五色に照らし出された善光寺。とっても幻想的でした。 須坂でもクリスマスの時期にアートパークにてイルミネーションコンテスト を開催しています。 ライトアップっていいですね。まちも人の心も明るくなります。 次は塩屋の蔵をライトアップしたい。。。 実は近隣の某5団体の会議がありまして、会議と懇親会の前に展開中の事業を拝見しようという趣旨でお邪魔したのでした。 懇親会の席上。サプライズが。。。 私の誕生日という事でケーキと花束が。。。 粋なはからいに吃驚!吃驚!吃驚! 感激と照れで。。。大した御礼の挨拶もできなくてスミマセン。 倉田理事長、土屋専務、そしてご出席のみなさん。本当にありがとうございました。 追伸 結局。午前様でした。 今日は早朝からおみその仕込み。 気合と根性で作業しました。自分で自分を褒めてあげたい。。。

誕生日

2006年2月14日 ひとり言, ブログ

39歳になってしまいました。 二日前に妻と娘にケーキで祝ってもらいました。ありがとう。 家庭と家族は活力の源ですなあ。 とか言いながら。。。 今夜も某団体の関係で不在。 立場上、しょうがない。自分の誕生日だからいいでしょ。許して。。。 明朝早くから作業があります。絶対、今日中には帰ります。

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