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塩屋11代目のひとり言

2016年のテーマ

2015年12月30日 ひとり言, ブログ

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塩屋当主のオツトメ。神棚掃除も無事終了・・。

今年も振り返ると・・。
色々ありました・・。

2015年のテーマは・・。 私の愛読雑誌から・・・。
「GO OUT」
出演、出展、出店、出稿、・・・。
山林・畑・フィールドへGO・・
・・・でございました。

言霊というのは現実になるのか・・・・。
取材・出演多数・・。

3月「開運なんでも鑑定団」スタジオ出演
5月「満点☆青空レストラン」
11月「テレビ朝日 日曜日18時からの番組」(オトナの事情で番組名はNGデス)

全国放送だけでも三本・・。
怖いくらい・・ありがたいコトでございます。

お蔭様で・・大変多くのご来店、お問い合わせをいただきました。心より御礼申し上げます。

驕らず、改めて身を引き締め、一層精進しないといけません。
来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

ということで・・。
2016年のテーマは・・。「open」・・。

醤油蔵、味噌蔵に加え小文庫蔵、穀蔵を本格開放・・
地元の若い衆と新しいイベントも開催予定・・。
お得意様とのコラボで新しい売り方、売り先を開拓。
開放、開拓、開発、開始、・・・。

身の丈を鑑みつつ・・イロイロ広げてみようかと思っておりマス。

40代最後のオッサンがつづる本ブログともども・・
お引き立ての程、重ねてお願い申し上げます。

コラボメニュー

2015年12月22日 ひとり言, ブログ, 塩屋からのお知らせ

昨晩は安曇野でお泊り・・。
契約栽培の農家さん、農協さん、大豆の会(各メーカーさん)のお仲間と忘年会でございました。

体と肝臓フル回転の年末・・。
皆様もご自愛くださいませ・・。

ということで・・。
地元の居酒屋さん、レストランさん・・。
メニューに・・○○産△△を使った○○的な表現が増えてきてますね・・。

お得意先でも・・。
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コラボメニュー・・。
コラボといっても・・特にアドバイスやご提案を申し上げている訳ではございませんが・・。大変ありがたいコトです。
皆さんも是非お試しください。

お味噌の造り方はソコソコわかっているつもりですが・・。
お味噌の使われ方は・・甚だ勉強不足な訳でありマス。

年内休まず営業いたします。

2015年12月19日 ブログ, 塩屋からのお知らせ

雪は積もらないし・・
お店のディスプレーもスターウォーズ一色・・。
あまり年末という気がいたしません・・。

ということで・・。
塩屋の店舗は・・年内休まず営業いたします。
発送は・・・12月30日午前中受けまで年内発送。
 ※一部大口(西濃運輸さんで発送分)は12月25日受注分まで
  年内発送とさせていただきます。

初売りは1月2日より皆様のご来店をお待ち申し上げております。

明治の「傳票」

2015年12月10日 ブログ, 塩屋にあるちょっと古いもの, 明治の気骨

一枚の版木がでてきました。

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墨つけて・・バレンでこすってみると・・。

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明治の「傳票」・・上原商店・・。

明治時代といえば、大福帳全盛かと思いきや・・。
「借方」「貸方」・・。
既に西洋式簿記の概念が・・。

ちなみに・・
日本に簿記を紹介したのは・・。
明治6年 福沢諭吉先生らしいですが・・。
同じ時代に田舎の味噌屋が使い始めるほど、広まってたんですね・・。

会計事務所さんにマカセッっきりのワタクシ・・
借方、貸方、貸借対照表・・。
未だによくわかっておりません・・。

もひとつ、ちなみに・・。
塩屋の社長一族は上原デス、苗字が塩屋ではありません。
よく間違われるので、念の為・・・。

お庭の椿が咲きました。

2015年12月5日 ひとり言, ブログ

いい加減、自宅も直してよ・・
ヨメに言われて・・。
自宅の塀をなおしております。

たしかに・・ココ10年・・。
ナニカにとり憑かれた様に、塩屋の蔵をなおしておりまして・・。

木製の塀がチョット・・・。
おまけに目隠しに植えたコニファーが巨木に成長・・。
手に負えなくなって、密林状態・・。
すっかり、自宅がおろそかになっておりました・・。
ゴメンナサイ・・。

おかげ様で、雪も降らず・・。
コンクリート工事も順調でございます。

あわせて、・・
無計画に植えすぎた木を伐採・・。
おもいっきり、隠れていた椿ちゃんがお目見え・・。

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キレイに咲いておりました・・。
毎年咲いていたんでしょうが・・まったく見ていなくてゴメンナサイ・・。

しかしまあ・。
お花の名前がわからないで・・この画像をみたら。
おもいっきりトロピカル・・。

12月の様子にはみえませんね・・。

 

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