お正月休みも終わり、従業員さんも通常出勤。 入れ替わりに、私がちょっと遅いお正月休みですね。 私の休みが明けて・・。 ボイラーの定期点検が終わり、 仕込み作業がはじまると・・。 やっと、「一年が始まった感」が出てきますね。 ということで・・。 ＷＥＢ担当者不在につき、メール等の返信が遅れます。 零細家業につき、何卒、ご高配下さいますようよろしくお願い申し上げます。

謹賀新年

１月２日（１０時開店）より営業いたします。 皆様のご来店をお待ち申しあげております。 鯛と鶴の菓子型を飾ってみました・・・。

出勤して、社長室の温度計をみると・・。 0度・・。 PCのスイッチを入れたところ・・ ファンからギーギー・・異音が・・。 冷やしすぎも良くないというコトですね。 味噌蔵の中はさらに寒い・・・。 日光が当たる分、お外の方が暖かく感じますね（本当・・）。 コノ時期のご見学・・。 それぞれの蔵のご案内時間は5分が限界・・。 お客様が寒くてソワソワしだす訳でございます。 ということで・・。 年内休まず営業いたしております。 店舗は暖房効いております。 念のため・・・。

巷ではアチコチでイルミネーションが点灯・・。 クリスマスというか、年末というか・・。 下の娘が・・ おみせもピカピカしてたよ・・

ということで・・。 頭上ご注意くださいませ。

先週は・・。 改修こうじに解体こうじ・・。 今週は米こうじ・・ということで・・。 今年最後のお味噌の仕込みウィークでございます。 ボイラー全開でも、釜の水温が上がらない・・・。 蔵から見える里山も白い帽子をかぶって・・。 もう・・そこまで冬将軍がきておりマス。 ということで・・。 「平成24年冬のご案内」をお得意様にお送り申しあげました。 今年もご用命のほどお願い申し上げます。

気が付くと・・11月も五日目・・。 早いですね。 毎年コノ時期恒例、 万座温泉のお得意先への納品・・。 越冬用にお届けするのですが・・。 今年は、すでに積雪につき通行止め・・。 峠の大分手前で引き返してきました。 私も実家に戻って20年になりますが・・。 コンナの初めて・・。 いきなり冬・・ 年々、秋が短くなるような気がしませんか・・。 ということで・・・。 須坂の里に雪が積もる前に・・。 懸案だった母屋と穀蔵の瓦屋根の葺き替え工事でございます。 塩屋の前も足場を組みくみ・・。 店舗が隠れてしまいますが・・。 通常通り、営業いたしております。 皆様のご来店をお待ち申しあげております。

昨日は朝から ・貸地のお隣にできるコンビニ・・擁壁工事の立会い。 ・8月に発注してた解体工事の打ち合わせ。 ・上記の工事を翌日から始めたいということで・・ 　あわててご近所に挨拶回り・・。 ・某銀行さんと土地関係のちょっとメンドクサイお話・・。 ・11月ごろから始まる屋根の葺き替え工事の書類が・・・。 以上、突発的に入ってドタバタ・・。 夕方・・ やっと本業のお仕事ができる・・と机に座って・・。 「あ・・・」（濁点を付けて読んでください） 「忘れてた・・・」 ということで・・。 塩屋がテレビでご紹介いただいておりました。 10月5日15時から 地元SBCさんの「３時はららら・・」 事後報告でございました・・。

ながの東急ライフさん毎年恒例のイベント 「第９回北信濃ロマン街道味めぐり＆秋の収穫祭」（長い・・） に出展しております。 ９月２５日（火）から９月３０日（日）まで ながの東急ライフ　１Ｆ催事場 塩屋のえのき味噌をはじめ、定番品を出品しております。 お近くの方は是非どうぞ・・・。

好評につき、第二弾・・・。 古民具・骨董・古布の市 ９月８日(土）・９日（日） ９：００から１６：００まで 塩屋醸造特設会場にて 近隣道路工事中につき、案内看板をご参照ください。

お盆期間中休まず営業いたします。 　　（営業時間　９：３０から１７：００まで） 皆様のご来店をお待ち申しあげております。 なお、発送は１２日から１６日までお休みをいただきます。 お含みおきを謹んでお願い申し上げます。店主敬白