先週は・・。 改修こうじに解体こうじ・・。 今週は米こうじ・・ということで・・。 今年最後のお味噌の仕込みウィークでございます。 ボイラー全開でも、釜の水温が上がらない・・・。 蔵から見える里山も白い帽子をかぶって・・。 もう・・そこまで冬将軍がきておりマス。 ということで・・。 「平成24年冬のご案内」をお得意様にお送り申しあげました。 今年もご用命のほどお願い申し上げます。