毎年恒例の仕込みそ。 本年も予約受注を承ります。 毎年御注文いただいている須坂、長野市周辺のお客さま。 職人が御用伺いにあがります。 何卒御用命のほど、お願い申し上げます。 なお、手前どもは仕込みそのお馴染みのお客様以外に、 訪問販売等はいたしておりません。 一部に手前どものパンフレットのカラーコピーを使っている悪質な業者もおります。 お気を付け頂きますよう御案内申し上げます。
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毎年恒例の仕込みそ。 本年も予約受注を承ります。 毎年御注文いただいている須坂、長野市周辺のお客さま。 職人が御用伺いにあがります。 何卒御用命のほど、お願い申し上げます。 なお、手前どもは仕込みそのお馴染みのお客様以外に、 訪問販売等はいたしておりません。 一部に手前どものパンフレットのカラーコピーを使っている悪質な業者もおります。 お気を付け頂きますよう御案内申し上げます。
地元紙 信濃毎日新聞さんの取材をいただきました。 須坂の蔵に関する特集だそうで・・。 今週中・・に掲載だそうでございます。 信州の皆様、御覧ください。
「再生」でないのがとっても残念であります。 隣地に新しく家がたつと言うことで、 重機が入り易い、更地のうちに・・。 先祖が大正時代に購入した屋敷の一部。 小さな土蔵ではありますが・・。 古い物好きの私としては・・残念至極・・。 ご興味のある方・・。 差し上げます。御一報ください。
節分ですね。 味噌・醤油の原料、大豆も・・。 今日は食べ物ではなく「投げるモノ」ですね。 食べる、投げる・・。 様々な用途に使われる大豆君・・。 最近は「燃やす」・・。 バイオ燃料ねぇ〜。 アマゾン切り開いて、大豆作って・・。 本当に環境にいいのでしょうか? 「食べる(家畜が・・・。)」と思っている国の発想ですよね・。 おかげで国産大豆まで影響が・・。 味噌屋にとって迷惑至極・・・でございます。
「私の家はどこですか?」 こんなこと聞かれたら、かなり「・・・・・・・・。」であります。 うちの○○はどこですか?我が家の△△はどれですか? 最近、私・・・人様に・・よくこんな質問をしております・・。 まあ・・よくわからないのであります・・。 特に山林・・。 スミからスミまで・・境界線もすべて把握している方・・。 ほとんどいないはず・・。 林業華やかりしき頃の方がご健在の場合・・。 確認し易いですね・・。 でも、大分ご高齢ですから・・。 ましてや、所有者も地元にいらっしゃらない方がとっても増えて・・。 ますます・・・。 5年後には誰のものだか・・誰も判らない事態が起こりますよネ・・。 早めに把握しておこう・・・・・・。
今年も早、三週間が過ぎました。 いまだに・・。 手書きの伝票類・・。日付欄・・間違えます。 年月日の「年」・・・。 ど〜しても「1」から書き出してしまう訳であります。 年が変わっているという意識は一応あるんですけどね・・。 昨年までは・・。 「1」を書き入れながら・・。 えぇっと・・次は「9」だな・・。ってな具合でミスも少なかったのでしょう・・。 今年の場合は・・十の位でいきなり・・「あっ、いけない・・マチガエタ・・・・」 10年間「1」から書きはじめた習慣というのは恐ろしいものであります。
お店の模様替え・・。 収納スペースの確保と私の個人的趣味が主たる目的でございます。 醤油を仕込んでいた桶の底板(大正時代)をテーブルに加工・・。 直径180cm、厚さ20cm・・・。めちゃくちゃ重い・・・。
手前の半円は以前から店舗にて使用・・。 一斗樽×3に乗っています。 奥のモノを今回加工・。 私の手造り・・。枕木を足にしております。 金具とビスが見えるのはご愛嬌・・・。 総予算5000円・・。 自画自賛・・。
ここ二三日冷え込んでおります。 塩屋のお池の循環器・・。
池も全面結氷間近・・。 道路もかなり危険・・。 昨日、我が家の塀に車が突っ込みました・・・。 運転手さんもお怪我がなくて何より・・。 塀も軽傷でございます。(一応直していただきますが・・。) 昨年も給湯器が不調・・。 13年前・・西宮在住時も・・・。 1月17日は何かが起こります・・。
最近、古書にはまっております。 昔の広告って面白いですね・・。 景表法、公正取引規約なんて無かった時代ですからね・・。 言ったもん勝ち・・。 明治25年のとある本には・・。
興奮(かうふん)ブランデー・・。
ちぢれ毛直し薬・・。 両方とっても気になります。インパクトあるわぁ〜。 塩屋で販売していた訳ではありません。
上店(うわみせ)の大掃除。 長らくガラクタ置場になっていました。 以前は店舗兼塩の倉庫。 壁に謎のシミがある場所でございます。 通りに面しているのでガラクタ置いてたんじゃ、もったいない・・。 と言うことで・・。○○年ぶりに御方付け・・。
天井の片隅です。おそらく欅・・。 床面はまだゴチャゴチャしてまして・・御覧いただけません・・。 皆さんが和めるコミュニティスペースにしようかな・・。