長野県の大豆の名産地「西山地区」。 農協さんにお願いしていた大豆が入荷しました。 平成19年産の新穀！

　 「うす青一人娘」 黒目でグリーンがかったお色が特徴。甘味があって枝豆に最高・・・。 その他「なかせんなり」「鞍掛大豆」・・。 それぞれ粒が揃ってスバラシイ・・・。 4月中旬に仕込み予定・・。 それぞれ１１月に出荷予定でございます。 ちなみに・・。 鞍掛大豆は店頭にて量り売りの予定・・。 御期待ください。

テレビアニメ化されたこともある某マンガの取材をいただきました。 事前に単行本をいただいて・・。 すっかり大ファンに・・・。 マンガ・・・ヤングジャンプは読んでいるんですが・・。 存じ上げなくて大変失礼いたしました。 作家の先生直々にお見えで・・。 大変光栄でございます。 作品に・・・。 塩屋の佇まいが登場することを切に願っております・・・。

本日オープンいたしました。 須坂のひな祭り期間中は「昭和の七段飾り」他を展示しております。 「明治の七段飾り」は従来通り、お茶の間にて展示中・・。 期間終了後はどうしよう・・。どなたか使いたい方いらっしゃいませんか・・。 ちなみに・・。 こんな感じに仕上りました・・・。

店内はこんな感じ・・。

ランプは借り物です・・・・。近日返却予定・・。 気に入ったんですけどね。 予算オーバー・・・。

浮世物の乙姫様・・。 浦島太郎とセットになっております。 と言うことで・・。 信州･須坂の町の雛祭り 本日からでございます。皆様のお越しをお待ち申し上げております。 信州味噌醸造元　塩屋醸造

塩屋の主力商品（２００年前）は塩・・・。 と言うことで・・・。 「アンデスの紅塩　塊１０kg位・・・」×２入荷しました。

早くも１個・・ご成約済み・・・。 B様ありがとうございます。 置物に・・。 お料理に・・（一生ものです）。 お料理屋さんで砕いて削る・・パフォーマンスとして面白いですね・・。 塩屋店頭にて陳列中でございます。 どちらを選ぶか・・優先権は先にご成約いただいたB様です。 お含みおきくださいませ。

ご試食可・・。 配送中に砕けた破片です。

１月６日(日)臨時休業いたします。 ちょっと遅いお正月休みにつき、御高配くださいませ。

挨拶品のカレンダーが山積み・・・。 年末でございます・・。 さて、年末年始・・・。 発送は１２月２９日まで承ります。 店舗は１２月３１日まで営業。 新年は１月２日から営業。 なお、１２月３１日、１月２日〜１月４日まで営業時間は １０：００〜１７：００となります。 皆様のご来店をお待ち申し上げております。

返信用封筒にて御注文頂いた御客様。 須坂郵便局の不手際にて遅配が多数ございました。 皆様の御注文、現在最優先でお作りしております。 謹んで御報告申し上げます。 大分前に投函したのに商品がこない・・。 という御客様。 塩屋までお問い合わせくださいませ。

諸事情により、１２月９日（日）臨時休業いたします。 基本的に・・。 ３６５日営業しているのですが・・。 身内の冠婚葬祭（それも遠方・・）が入ると・・。 御歳暮の時期に大変御迷惑をお掛けいたします。 何卒御高配くださいますようお願い申し上げます。

地元TV局さんの取材がありました。 須坂の蔵を守る「人」。 職人さん、持ち主・・・にスポットを当てた内容とか・・。 塩屋の醤油蔵の改修の様子をずっと追っていらしゃいました。 本日は・・・。 改修を終えてのインタビューでございました・・。 長野県民の皆様 １２月３０日SBCにて放送です。 御覧くださいませ。