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塩屋11代目のひとり言

「須坂のごぼうみそ汁」品切れのお知らせ

2020年1月23日 塩屋からのお知らせ

「須坂のごぼうみそ汁」品切れのお知らせ
原材料の「村山早生ゴボウ」が品薄につき、残念ながら生産ができません。
昨年の台風災害により、生産地の千曲川流域に大きな被害がありました。
本年(秋)の収穫を待って、再発売の見込みです。
事情ご賢察いただければ幸いに存じます。

年内休まず営業いたします。

2019年12月17日 塩屋からのお知らせ

年内休まず営業いたします。

来年は子年。
ということで。
ご先祖様ご愛用だった根付。傾けると俵から子供が・・。
実際に倉庫で起こったら大事故ですが、縁起物ということで・・・。

年末年始の営業は下記の通りです。
店舗
12月30日 通常営業
12月31日 10:00~16:00
1月1日   定休日
1月2日   10:00~16:00
1月3日   9:00~16:00
1月4日   通常営業

発送

12月29日承り分まで年内発送
以降承り分は1月5日以降のお届けとなります。

皆様のご来店、ご注文をお待ち申し上げております。

2019年「冬カタログ」を上得意様にお送り申し上げました。

2019年11月25日 塩屋からのお知らせ

 

「蜂蜜味噌」とスキレットでお手軽「焼きおにぎり」
アウトドアブームですね、
秋はキャンプや焚き火のベストシーズン。
ダッチオーブンやスキレットを使った、焚き火を眺めながらの料理と食事はまた格別です。
我が家の子供達の好物は、スキレットでつくる焼きおにぎり。
バターを溶かして、両面を丁寧にコンガリ、「蜂蜜味噌」をお好みで塗るだけ。
甘味と塩味、バターの旨みが絶妙です。
とっても手軽なスキレットの焼きおにぎり。
温かいまま食卓にだせるのもいいですね。
鋳鉄製のスキレットは保温性も抜群、何時まで経っても冷めません。
もちろん、ご自宅のキッチンでもお造りいただけます。
是非、お試しください。

塩屋冬のご案内をお送りしております。
本年もご用命をお待ち申し上げております。

冬のカタログはこちらからご覧ください。

2019年冬カタログ

第16回骨董市&新味噌祭り開催です。

2019年11月1日 イベント情報, 塩屋からのお知らせ

「第16回蔵の町須坂骨董市&新味噌祭り」
11月9日(土)・10日(日)
9:00~16:00
名物「着物詰め放題」両日 14:00から

塩屋のお山の原木キノコ
ナメコ、クリタケ
特価販売 両日(数量限定)
11月10日(日)特別開催

 今年三月に仕込んだ大桶仕込みのアノお味噌、
「令和元年新味噌」大桶掘り出したてを量り売りいたします。
11:00から(受付10:30から)
塩屋醸造特設会場にて
先着100名様限定
量り売り2kg 1,200円(税込)
お一人様5袋まで

※会場にて義援金募金を行います。
また、売上の一部を義援金として被災地に寄付させていただきます。

皆様のご来店をお待ち申し上げております。

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ネット限定のお得な商品などもご購入いただけます。

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