塩屋のお庭の紫式部も色づいて・・。
暖簾も衣替えでございます。

「2015年蔵出し新みそ」ご予約のお客様・・。
ただ今、順次配達のご連絡を申し上げております。

みそが無くなった、早く配達して・・（結構いらっしゃいマス）
お電話いただければ、最優先でお届けいたします。
お気軽にどうぞ・・・。

「妖怪夜会」in須坂市奥田神社のお手伝いをしてきました。
※予告編you tube

須坂初開催の本気の肝試し・・ということで、
妖怪役でございます。

お面や衣装・・イロイロ用意されていて、それぞれクォリティー高し・・。

いくつか試着したうえで、結局チョイスしたのがこちら・・。

もともと顔黒の私・・。
ちょっと、日焼けした？
髪・・だいぶ伸びたね・・
ってな感じで・・娘達曰く、
「かわってない～」

でも現場でみると・・・。

結構、皆さん怖がってくれました・・・。

ということで・・。
変な体勢で長時間待機の影響で腰痛が再発・・。
ヨタヨタしながら仕事をしておりマス。

相変わらず、前置きが長い訳ですが・・。

シルバーウィーク期間中、休まず営業いたします。
営業時間は９：００から１７：１５まで、
量り売り等の特殊商品以外は通常通り、発送いたします。

皆様のご来店をお待ち申しあげております。

ご縁がありまして・・。
いなげや　新ゆりヨネッティー王禅寺前店様で手前共の商品。
こうじみそ１ｋｇ
玉造りみそ１ｋｇ
の二点を本日より、お取り扱いいただくようになりました。

ご近所の方は是非、ご利用くださいませ。

お得意様から売ってたよ・・・。
早速、画像付きでご連絡をいただきました・・・。
ありがとうございます。

いなげや　新ゆりヨネッティー王禅寺前店様
神奈川県川崎市麻生区東百合丘3-5-5

塩屋に残る「古いモノ」・・。
なんとか捨てずに、有効活用しようと日々考えている訳でございます。

醤油の搾り袋はリメイクして販売・・。
お客さんも新作を楽しみにしてくださる様になりました。

ということで第二弾・・。
醤油のラベル・・・。

お醤油のスーパーでの特売が始まる前は・・。
もうちょっとイイお値段で販売できておりました。

デザインも凝って、しっかり美術印刷・・・。
今ではチョット無理ですね・・。

大量に残っている戦前のラベルを、地元の「手作り紙雑貨　もり文具店」さんでリメイク・・・。

塩屋特製メモ帳・・。＠600（税別）・・。
店頭にて販売しておりマス。

信州大学さんの「温熱環境測定調査」ということで・・。
5棟の蔵、6箇所に温湿度計を設置しております。

ちなみに・・。
お味噌を熟成させる味噌蔵の室温は、
２７．４C（１０：３０現在）
外気温が31度ですから、かなり涼しい・・。

お味噌を発酵させる麹菌君や酵母ちゃんも
人間と同じイキモノ・・。

快適な環境で良いお仕事・・おいしいお味噌にしてくれる事でしょう・・・。

でも、昔はもっと蔵の中は涼しかったような・・。
地球の温暖化を蔵の中で感じる今日この頃・・・。

ということで・・。
お盆期間中休まず営業いたします。
営業時間は９：００から１７：１５まで。
通販も、量り売り等一部商品以外は通常通り発送させていただきます。

皆様のご来店とご注文をお待ち申し上げております。

お中元もそろそろ後半戦・・。
ご注文いただいた贈り物、心をこめて発送させていただいております。

小田急オンラインショップさんでも一部「塩屋のお中元」承っております。こちらもご利用くださいませ。

小田急オンラインショップ

いきなりトップページに塩屋をご紹介いただいておりまして・・。
自分のコトながら・・・、ちょっとビックリしました・・・。

ありがたいコトでございます。

我が家のヤマボウシが満開でございます。
日本古来の樹木でございますが・・。
画像の様にしてみると・・妙にトロピカル・・・。

ということで・・。
上得意様に「塩屋夏のご案内」をお送り申し上げました。
本年もご用命を賜りますよう、お願い申し上げます。

「第七回蔵の町須坂骨董祭」開催デス。

5月30日・31日９：００から１６：００
塩屋醸造中庭・醤油蔵他

5月31日はベーゴマ大会　豪華商品多数！
受付１０：３０～（当日会場へお越しください）
予選１１：００～
決勝１３：００～
参加費５００円（レトロベーゴマ付き）

30日・・・。

練習用にコチラの勝負床・・開放しております。
気の済むまで、お使いくださいませ。

長野放送　「フォーカス∞信州」をご覧ください。 「豆」にフォーカスを当てた番組です。

大豆にこだわり、「JAあずみ」産の契約栽培大豆を１００％使う手前どもの様子が放送されます。

5月22日　１９：００から１９：５４

長野放送です。

「満天☆青空レストラン」ご覧いただき、ありがとうございました。

おかげさまで、大変多くのHPの閲覧、ご注文、お問い合わせをいただきました。

心より御礼申し上げます。

お問合せ・・。 商品や注文方法以外にも・・。

謎の料理人・・「あべっち」について・・。

料理の撮影にご協力いただいた田中本家博物館さんの「お庭」について・・。

「須坂市」について・・。 イロイロございました・・。

従業員不慣れにつき、いたらない点が多々あったかと存じます。 この場をお借りしてお詫び方々、御礼申し上げます。

なお、 今回ご紹介いただいた、「玉造みそ」。
品切れになっておりましたが、在庫等、諸々を調整させていただいきまして、 もうちょっと、お出し出来る様になりました。

日テレ　テレビショッピング様　
（リンクの許可をいただいておりません、検索いただきますようお願い申し上げます）

小田急オンラインショッピング様 にてお買い物いただけます。（両HPとも、5月14日１０：００現在）

今後ともご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。