本年前半のお味噌仕込み作業はほぼ完了。 2025年6月28日 今日の出来事, 山林事業部 本年前半のお味噌仕込み作業はほぼ完了。 本日は塩屋のお山でマイタケの仕込みです♪ 一畳弱40cmほど掘って、マイタケのホダ木を埋設。 秋には収穫できます♪楽しみですね♪ 比較的涼しい山中とはいえ、水分、塩分補給は大事ですね。 新兵器のスタンレー1.9L、飲み切ってしまいましたw
40cmほど掘って、マイタケのホダ木を埋設。40cmほど掘って、マイタケのホダ木を埋設。