食旅☆長野さん主催のイベント・・。
「白馬ナイト八方」にお邪魔してきました。

ゲレンデのレストランを使った、
外人さん向けのイベントとということで・・。
得意の味噌汁の振る舞いではなく・・・。

みそガレット？みそクレープ？的なモノ。
小麦粉のばして・・・味噌（みりん、砂糖少々）を塗って・・。
ネギ、くるみ、チーズ、レタスをトッピングして巻きマキ・・・。

初めてのココロミにて、ちょっとドキドキしましたが・・。
おおむね好評。
４回もブースに来てくれた女の子もいましたヨ・・。

改良の余地は多々ありますが・・。
普段のオモテナシにも充分使えそう。
次回は２月６日を予定しております。

しかしまあ、
多いとは聞いておりましたが・・。
ホントに多い・・。

凍結でおっかなビックリの帰り道・・。
路行くヒトは全部、外人さん・・。

長野県なのに、なぜかアウェー感満点。
不思議な気分になりました・・・。