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沼目しろうり

2007年9月4日 ブログ, 塩屋からのお知らせ

待望の・・・須坂産「沼目しろうり」・・。 本日入荷しました。

去年の味噌漬け・・・試験販売が好評で・・。 気をよくしまして・・・。 今年は早めに農家さんにお願い。多めに入荷でございます。 蔵では早速下処理・・・。 二つに切って、種を除去・・。 塩漬け作業に大わらわ・・・。 12月には出荷できそう・・。 ご期待ください。

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