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新樽

2011年5月19日 ひとり言, ブログ

フランスはパリ・・・。 五つ星・・・某超高級ホテルのソムリエさんが ご来店ならびに味噌蔵ご見学・・・。 ご来店ありがとうございました。 世界で活躍する日本人・・・。 私とほぼ同世代・・ 誇りに思いマス。 弊社にお越しになる前の・・。 2箇所ほどのワイナリー訪問に ご一緒させていただきまして・・。 さすが・・ 詳しくて・・熱心・・・・。 ビール好きのワインアドバイザー(私のコトです)とは・・ 比べることジタイがおこがましい・・・。 必ずご質問なさるのが・・。 今年の新樽の導入は?・・・・。 この問いかけから始まって・・ 派生するヤリトリで・・ ワイナリーの考え方が判るのだとか・・・・。 手前どもが新樽(桶)を導入したのは・・・。 直近で・・戦前でございます。

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