トリュフソルト入荷です。

2020年9月13日 塩屋からのお知らせ

塩屋のルーツは塩問屋。

生活になくてはならない塩を販売して300年、現在でも色々扱っております。

という事で、本日のおすすめ

トリュフソルト 白２５g

864円(税込)

トリュフソルト 黒２５g

864円(税込)

イタリア産トリュフとフランス・ゲラント産天日塩を使用。

卵料理やパスタ（カルボナーラなど）。

肉料理、サラダやポテト、カルパッチョ。

お料理の仕上げに、その香りをお楽しみください。

白トリュフは冬しか収穫ができないため、収穫量が少なく希少価値が高く、

ガーリック系の香りが強いのが特徴です。

黒トリュフは白トリュフに比べ、香りが穏やか、

マッシュルーム系の香りが強いのが特徴です。