天気予報に・・・。 今年初めての雪マーク・・。 そんな中・・・。 全国味噌鑑評会の表彰式にて上京でございます。 出品味噌の展示会もかねて・・。 毎年恒例なのですが・・。 寒い長野からなもんで・。 スーツだと寒いし・・。 ダウンは・・現地(東京)で暑いし、恥ずかしいし・・。 上着・・。 いつも悩むわけであります。 雪国の皆様・・。 真冬・・。 上京の際、長靴で出かけたいと真剣に思うこと・・。 ありませんか・・。
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天気予報に・・・。 今年初めての雪マーク・・。 そんな中・・・。 全国味噌鑑評会の表彰式にて上京でございます。 出品味噌の展示会もかねて・・。 毎年恒例なのですが・・。 寒い長野からなもんで・。 スーツだと寒いし・・。 ダウンは・・現地(東京)で暑いし、恥ずかしいし・・。 上着・・。 いつも悩むわけであります。 雪国の皆様・・。 真冬・・。 上京の際、長靴で出かけたいと真剣に思うこと・・。 ありませんか・・。
山好きな皆さんと焼肉&鍋パーティでございます。
メインディッシュの猪肉(須坂産)・・。 お皿に山盛りだったんですが・・・。 カメラを取りにいって・・・戻ったら・・・この有様・・。 競争率タカイ・・・。 例の牧場・・この猪の育ての親・・・S氏も途中参加・・。 我が家の山林の間伐もお願いしておりマス。 S氏・・・。 凄いヒトです・・。 ペットのクマとじゃれあい・・。 (クマに噛みつくヒトを初めて見まシタ・・。) カスタムメイドのナイフと釣り竿、ブルーシートを片手に・・。 山中に10日間こもるのは当たり前だとか・・。 他、伝説多数・・。 アウトドア好きでワイルドな方、結構知ってますが・・・。 次元が違う・・・。 天変地異がおこっても・・・。 このヒト・・最後まで生き残ります・・。 ほとんど・・ランボー・・・。
晩酌をやめた・・・と投稿した翌日・・。 飲んでしまいました・・・。 晩酌ではなく・・祝杯・・・。 ものは言いよう・・・でございます。 お味噌の全国鑑評会で、かなりいい成績をおさめまして・・。 (お味噌は○○賞受賞・・・といった類の表示、広告は禁止でございます。 つきましては、具体的にかけません・・・。お酒は宣伝しまくってますけど・・・。) うれしくて・・・。妻と乾杯。おもいっきり・・飲んでしまいました。 いままでも同様の賞を何度かいただきましたが・・・。 皆さんご存知の通り・・ここ二年・・。 なにかとドタバタしてまして・・。 そんな中・・。 さらに、不得意分野に挑戦して・・この成績・・。 いつもより増してウレシイ・・。 紅葉のきれいな年はお味噌も発色がいい・・。 と投稿した通り・・。 やっぱりよかった・・。 しかしまあ・・。 私が蔵(現場)にいない方が・・・。 成績がいいのは気のせいでしょうか・・・。
自宅での晩酌をやめて、一ヶ月たちました。 おかげさまで・・。 体重も3kg減・・。 ご近所に恥ずかしいほど出ていた缶カラも・・。 大減量でございます・・・。 最近、私・・。 あきらかに行動パターンが変わりましたね。 チェーンソー欲しいとか言い出すし・・・。 すぐに挫折・・・とたかをくくっていた妻も・・。 ここまで続くと・・・ びっくりというか、気味悪がっているというか・・。 まあ、以前の荒れた私生活を鑑みると・・・。 良いことですよね・・。 ドクターストップではありません・・・。
とある工事現場で・・・。 電柱の支線工事の立会いでございます。 私・・・。・ 普段は塩屋の作業着・・・ 本日もそのいでたちで、指定された時間に現場へ・・。 時間がきても何もはじまらない・・。 地主さんまだかな・・・という会話が小耳に・・。 あの〜・・地主なんですけど・・・。 どうやら・・。現場の作業員さんと勘違いされていたようで・・・。 若いし・・作業着きてるし・・顔黒いし・・・。 しょうがないですかね・・・。 ホームセンターでも・・。 延長コードどこですか? あの〜・・お客なんですけど・・・。 多いですね。
動物園ではありません。 先日、手に入ったイノシシ肉の生産元?の牧場?です。 とある方に連れて行っていただきました。 ざっと拝見しただけで・・・。 イノシシ20頭、鹿、牛・・・・クマ・・・。 そこそこの供給体制・・整っております。 10名ほどのお仲間で運営していらっしゃるのだとか・・・・。 スゴイ・・人たちデス・・・・。 ちなみに・・。 クマの名前は「花子」ちゃんデシタ。
最近・・欲しいなぁ〜と思うモノ。 小物では・・。 ジムニーとチェーンソー・・・。 大物では・・・。 ダッシュ村的なモノと・・・。 トコロさんの世田谷ベース的なモノ・・・・。 要するに・・・。 子供の頃、遊んだ・・・。 基地ですよ・・基地・・。 農業生産基地と・・。 古民具、各種機材の保管、メンテナンスベース・・・。 実現を目指して・・・。 商売商売・・・。 明日から仕込みだぁ〜。
しいたけ、なめこ、ひらたけ等々・・。 きのこの「ほだ木」作りのお誘いをいただきました。 間伐した雑木・・山ほどありますし・・・。 趣味も兼ねて・・やってみようかなと思っておりマス・・。 山中に2年置いておけば・・・。 お手軽にキノコ狩り・・・。 子供達と一緒にやったら楽しそうですね。 塩屋の「蔵」、契約栽培「農家」の皆さんと我が家の「山林」・・・。 うまく絡むと・・・。 とっても面白い事ができそうでありマス。 山中で変なモノを栽培すると・・・捕まります・・・。
塩屋の対面・・。 お不動さんのお祭りでございます。 獅子舞をお不動さんに奉納した後・・。 塩屋の近隣、新町をまわります・。 ご希望により、各家庭にて舞っていただけるオプションが・・・。 我が家では毎年恒例・・。 娘も楽しみにしております。 お茶の間で舞っていただくのですが・・。 昔は・・。 舞も佳境になると・・・。 人に向かって噛みつくようなシーンがありまして・・。 子供(私も含みます)が怖がって、必ず号泣しておりましたが・・・。 最近は踊りも変わって・・・無し・・。 娘も興味津々・・・。泣かずに、ああ面白かった・・との事。 二才まではお獅子が入ってくるだけで・・。 号泣でしたけどネ・・。 私は・・お願いしたのはいいんですが・・・。。 そういえば・・・。 ご祝儀・・・。 いくら包むんだ・・。 渡すタイミングは・・・。 亡父がいないと・・。 わからないこと、多々ございます・・・。

旬で粋な台所 Robatayaki 「いぶし銀」さん11月5日オープンです。 長野市民の皆様にはお馴染み・・。 長野駅前・・「欅屋 びくら」さんの新店でございます。 本日、手前共の商品を納入・・。 ついでに・・・。 内装をご見学でございます。 栗の木の一枚板のカウンターに・・・。 大奥の間、いぶし銀の間・・・。 かっこいいっス・・。 料理も「びくら」さんのことですから・・間違いないでしょう・・・。 入り口のドアとレジカウンターも「いぶし銀」渋いッス・・・。 ちなみに・・・。 我が家のお醤油の圧搾機の槽・・・・。 解体して古材を活用・・・。 是非、ご覧ください・・・・。 場所は・・・。 旧平安堂の二階デス。