お陰様で…今年で5年目になりました。
1２月8日(日)テレビ朝日「18時からの番組」で塩屋の様子が放送されます。
皆様是非ご覧下さい。

「蜂蜜味噌」とスキレットでお手軽「焼きおにぎり」
アウトドアブームですね、
秋はキャンプや焚き火のベストシーズン。
ダッチオーブンやスキレットを使った、焚き火を眺めながらの料理と食事はまた格別です。
我が家の子供達の好物は、スキレットでつくる焼きおにぎり。
バターを溶かして、両面を丁寧にコンガリ、「蜂蜜味噌」をお好みで塗るだけ。
甘味と塩味、バターの旨みが絶妙です。
とっても手軽なスキレットの焼きおにぎり。
温かいまま食卓にだせるのもいいですね。
鋳鉄製のスキレットは保温性も抜群、何時まで経っても冷めません。
もちろん、ご自宅のキッチンでもお造りいただけます。
是非、お試しください。

塩屋冬のご案内をお送りしております。
本年もご用命をお待ち申し上げております。

冬のカタログはこちらからご覧ください。

2019年冬カタログ

地元の皆さんの陶芸展
塩屋「醤油蔵」ギャラリースペースにて

「第１６回蔵の町須坂骨董市＆新味噌祭り」
１１月９日（土）・１０日（日）
９：００～１６：００
名物「着物詰め放題」両日　１４：００から

塩屋のお山の原木キノコ
ナメコ、クリタケ特価販売　両日（数量限定）
１１月１０日（日）特別開催

 今年三月に仕込んだ大桶仕込みのアノお味噌、
「令和元年新味噌」大桶掘り出したてを量り売りいたします。
１１：００から（受付１０：３０から）
塩屋醸造特設会場にて
先着１００名様限定
量り売り２ｋｇ　１，２００円（税込）
お一人様5袋まで

※会場にて義援金募金を行います。
また、売上の一部を義援金として被災地に寄付させていただきます。

皆様のご来店をお待ち申し上げております。

イオンカード会員誌mom11月号「職人物語」にて
信州の名工　塩屋の小林工場長が紹介されました。

毎日新聞（10月24日朝刊）「産直この逸品」にてご紹介をいただきました。

えのきみそはこちらからご購入いただけます。

お客様各位
台風19号により被害を受けられた皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。
大変お待たせいたしました。10月16日より出荷を再開させていただきます。
ご迷惑をお掛けし、誠に申し訳ございませんでした。
なお、着日指定、時間指定は現時点では承れません。
一部地域で交通事情により、配達できない地域がございます。
詳細はヤマト運輸さまHPにてご確認のほどお願い申し上げます。
ヤマト運輸さまHP

お客様各位
台風19号により被害を受けられた皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。
さて、千曲川決壊の影響でヤマト運輸様の長野主幹支店（長野市穂保地区）冠水につき、須坂他の集荷、配達業務が停止しております。再開の見込みは現時点で不明です。
つきましては、10月12日承り分より出荷ができない状態となっております。
お届け可能になり次第、出荷させていただきます。
ご迷惑をお掛けし、誠に申し訳ございません。事情ご賢察賜れば幸いに存じます。

詳細はヤマト運輸さまHPにてご確認のほどお願い申し上げます。
ヤマト運輸さまHP

台風19号により被害を受けられた皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。
信州須坂も千曲川の氾濫により被害がでております。

大変多くのお客様からのご心配、お問い合わせをいただきました。
塩屋は土壁の破損、飛散等がありましたが無事でございます。

ただ、従業員さんたちが出勤できる状態にないということで、
本日、臨時休業させていただきます。

「蔵しっく彩農市」（くらっしっく　いろどりのいち）
美味しいモノ、ハンドメイド雑貨、楽しいワークショップ。
裏庭にはヤギさんもきます！(予定)
塩屋の蔵とお庭、いろんな方に使って頂けるようになりました。感謝です。
皆さんのお越しをお待ち申し上げております。

台風19号の須坂市周辺の災害を鑑み、中止となりました。（10月14日追記）