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塩屋11代目のひとり言

塩屋の裏庭、栗を収穫です♪

2023年10月1日 塩屋の四季

塩屋の裏庭、栗を収穫です♪
大阪出身の従業員O君に収穫方法をレクチャー。足で挟んで広げて••。
収穫方法••、地域柄、みんな知っているモノだと勝手に思い込んでおりました。
と言う事で、塩屋の暖簾も衣替えでございます。

弊社のインボイス登録番号

2023年9月22日 塩屋からのお知らせ

2003年10月から開始されるインボイス制度に備え、次の通りお知らせいたします。
当社の登録番号は　T3100002008425　でございます。
今後ともよろしくご愛顧の程おねがい申し上げます。

 

ワイン用品種メルロー収穫です♪

2023年9月15日 今日の出来事, 塩屋農場

ワイン用品種メルロー収穫です♪
塩屋(の社長の)農場
地元の農家さんにお貸ししているぶどう畑。片隅に遊びでメルローを植えておりました。
以来3年、初収穫です♪(糖度19度だったので大分フライングw)
粒が小さくて種が大きい。果肉は少なく、皮も食べれませんが、とっても甘いです。
　さて、採れたはいいですが、ワインは造れないので、どうしよう•••w

塩屋山林事業部です♪

2023年9月13日 今日の出来事, 山林事業部

塩屋山林事業部です♪
あちこちのお山を偵察、舞茸の初モノを発見(嬉)
猛暑と小雨で心配してましたが、ここ数日の雨が効いたのでしょうか。
ナメコちゃんも順調に出てくれればいいですね♪

「ウォーターバルーンバトル」にご参加いただいた皆様ありがとうございました♪

2023年9月11日 イベント情報, 塩屋の四季

「ウォーターバルーンバトル」にご参加いただいた皆様ありがとうございました♪
日頃のストレスを発散。楽しかったですね。
準備3時間、バトル5分強、後片付け1時間w
皆様お疲れ様でした。
大会後チョット経って、秋めいてきましたが、イベントの画像です♪

みそ造り体験のご案内です。

2023年8月26日 イベント情報, 信州味噌のお話, 広告・宣伝物

みそ造り体験のご案内です。
Snow Peak
LAND STATION HAKUBA様のイベント
「LOCAL FOOD TOURISM in HAKUBA 2nd」で
みそ造り体験をさせていただきます♪
私もテント泊、焚火トークもご一緒させていただきます♪
詳細、お申し込みは下記まで
皆様一緒に「野遊び」しましょう！

「ウォーターバルーンバトル」の準備でタープ張りです。

2023年8月26日 イベント情報, 今日の出来事, 塩屋からのお知らせ

明日のイベント「ウォーターバルーンバトル」の準備でタープ張りです。
スノーピークさんのランドステーションL。タープにもなるし、フルクローズでテントとしても使える優れモノ。その分、設営は複雑。
長らくイベントが出来なかったので、張り方忘れましたw
ピンっと脹れずユルユルですが、猛暑につき体力限界、今回はお許しくださいw
明日は皆さんお気軽に遊びに来て下さい♪

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