塩屋のお山の椎茸が最盛期です♪ 2026年4月13日 山林事業部 塩屋のお山の椎茸が最盛期です♪ 合わせて、キノコの仕込み。 ホダ木に穴開けて種コマをひたすら打ち込み。 椎茸、ナメコ、クリタケ、キクラゲを植菌して、お山に搬入です。 みその仕込みの合間にせっせとキノコも仕込んでおりますw